Le 7 novembre, l'apiculteur de la ruche de Selwyn House, François-Guy Comeau de la compagnie Alvéole, a rendu visite aux garçons de troisième année pendant leur cours de sciences. Il leur a parlé de la vie d'une abeille, du moment où elle émerge de son alvéole jusqu’à son tout dernier envol. Ensuite, les garçons ont participé à toutes les étapes du processus d’extraction du miel. En équipes, ils ont enlevé la cire qui recouvre les alvéoles, tourné les rayons dans une centrifugeuse et empoté le miel fraîchement sorti de l’alvéole. Après ce travail acharné, les garçons ont ramené chez eux un pot de ce délicieux miel à partager avec leur famille. - Mme Fera, enseignante de sciences au primaire